糖度折光仪在测量不同类型样品（如果汁、糖浆、蜂蜜等）时，通常需要进行以下前期处理：

　　一、果汁样品

　　1、澄清处理

　　果汁中可能含有悬浮的固体颗粒，如果肉、果屑等。这些颗粒会影响光线的透过和折射，从而影响测量结果的准确性。因此，需要将果汁进行过滤或离心处理，以去除其中的固体杂质，得到清澈的果汁样品。

　　例如，对于鲜榨的苹果汁，可以使用滤网或滤纸进行过滤，确保果汁透明无杂质。

　　2、温度平衡

　　果汁的温度对测量结果有显著影响。一般来说，需要将果汁样品的温度调整到与折光仪的校准温度相同，通常为20℃。如果果汁温度过高或过低，会导致测量结果出现偏差。

　　可以将果汁样品放在恒温水浴中一段时间，使其达到合适的温度。例如，如果果汁温度较低，可以将其放入20℃的水浴中加热，直到温度平衡。

　　3、混合均匀

　　确保果汁样品混合均匀，避免因不同部位的糖分含量差异而导致测量不准确。可以通过搅拌或摇晃的方式使果汁样品充分混合。
 

　　二、糖浆样品

　　1、稀释处理（如果必要）

　　如果糖浆的浓度过高，超出了糖度折光仪的测量范围，就需要进行稀释。稀释时需要使用蒸馏水，并且准确记录稀释倍数，以便后续计算实际的糖度。

　　例如，某糖浆的糖度可能高达80%，而折光仪的测量范围是0-50%，此时就需要将糖浆与蒸馏水按照一定比例混合，如1:1（糖浆:蒸馏水），然后进行测量，再根据稀释倍数计算原糖浆的糖度。

　　2、温度控制

　　与果汁样品类似，糖浆的温度也需要调整到仪器的校准温度。糖浆的粘度较大，温度变化可能会影响其流动性和折射特性，所以准确控制温度更为重要。

　　可以采用与果汁相同的温度平衡方法，如将糖浆放入恒温装置中，确保其在测量前达到合适的温度。

　　3、防止结晶

　　有些糖浆在低温下可能会出现结晶现象，这会影响测量的准确性。在测量前，如果发现糖浆中有结晶，需要将其加热溶解，然后冷却到合适温度再进行测量。

　　三、蜂蜜样品

　　1、加热软化（如果必要）

　　蜂蜜在低温下可能会变得粘稠，不易操作。如果蜂蜜的粘度过高，可以将其放在温水浴中加热，使其软化，便于取样和测量。但要注意控制加热温度，避免破坏蜂蜜中的营养成分和影响其折射特性。

　　一般来说，将蜂蜜加热到40℃左右即可，使其具有较好的流动性。

　　2、过滤杂质

　　蜂蜜中可能含有微小的蜂蜡、花粉等杂质，这些杂质会对测量产生干扰。可以使用微孔滤膜对蜂蜜进行过滤，去除其中的杂质，得到纯净的蜂蜜样品。

　　3、湿度控制

　　蜂蜜具有一定的吸湿性，在高湿度环境下，其表面可能会吸附一定量的水分，从而影响测量结果。因此，在测量蜂蜜的糖度时，应尽量在干燥的环境中进行，或者采取一定的防潮措施，如使用干燥剂等。